CADAC pizzasteen

Beschrijving

• Geschikt voor barbecue en oven
• Bak de lekkerste pizza's thuis
• Knapperige korst en luchtige bodem
• Let op: dit artikel is alléén online verkrijgbaar

Maak van je tuin of buitenkeuken een echte Italiaanse pizzeria met de pizzasteen van CADAC! Met zo’n pizzasteen transformeer je je barbecue tot pizzaoven en maak je de lekkerste pizza’s. Ga je voor een traditionele Marguerita? Of kies je juist voor een pizza met salami of ananas, de keuze is helemaal aan jou!

Hoe werkt de pizzasteen? Hij is gemaakt van cordieriet, een poreuze steensoort die bestand is tegen hoge temperaturen tot 300° Celsius. Doordat de steen het vocht uit het deeg absorbeert tijdens het bakken, wordt de bodem heerlijk luchtig en krijgt de pizza een knapperige korst.

Warm de steen geleidelijk op en bestrooi hem met een beetje bloem. Leg vervolgens de belegde pizza erop en het bakken kan beginnen. Even wachten… PIZZA! De baktijd verschilt per barbecue, de temperatuur en de hoeveelheid beleg op de pizza.

Ben je klaar met bakken? Met de verchroomde houder haal je de pizzasteen makkelijk weer van het grillrooster af. Laat hem goed afkoelen en borstel de restjes eraf. Zo is hij weer klaar voor je volgende pizzaparty!