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Description
Préparez des pizzas savoureuses comme en Italie grâce à la pierre à pizza CADAC ! Grâce à elle, vous pouvez transformer votre barbecue en four à pizza et préparez des pizzas authentiques. Alors, quelle pizza allez-vous faire en premier ? Une margherita traditionnelle, ou bien une pizza hawaïenne à l’ananas ? Tout est possible !
Comment fonctionne la pierre à pizza ? Elle est fabriquée en cordiérite, un type de pierre poreuse qui peut supporter des températures élevées allant jusqu’à 300 °C. Comme la pierre absorbe l’humidité de la pâte pendant la cuisson, vous obtenez une pâte croustillante et aérienne.
Chauffez progressivement la pierre et saupoudrez-la d’un peu de farine. Placez ensuite la pizza garnie sur la pierre et il ne reste plus qu’à patienter. Un instant… PIZZA ! Le temps de cuisson varie en fonction du barbecue, de la température et de la quantité de garnitures sur la pizza.
La cuisson est terminée ? Grâce aux poignées, vous pouvez facilement retirer la pierre à pizza de la grille. Laissez-la refroidir, il n’y a plus qu’à la déguster !
Caractéristiques techniques
| Numéro de l'article | 3017058 |
| Marque | CADAC |
| Matériaux | cordiérite, métal |
| Dimensions | 42 x 1,5 cm (Ø x h) |
| Passe au lave-vaisselle | non |
| Passe au four à micro-ondes | non |
| Température supportée | jusqu'à 300 °C |
| Passe au four | oui, y compris les fours à gaz et les fours électriques |
| Passe au barbecue | oui |
| Taille minimale de la grille du four | 42 x 42 cm (L x l) |
| Contenu | pierre à pizza, support en métal, mode d'emploi |
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