Pierre à pizza CADAC

Description

• Convient pour le barbecue et le four
• Préparez des pizzas authentiques chez vous
• Pâte croustillante et aérée
• Cet article est uniquement disponible en ligne

Préparez des pizzas savoureuses comme en Italie grâce à la pierre à pizza CADAC ! Grâce à elle, vous pouvez transformer votre barbecue en four à pizza et préparez des pizzas authentiques. Alors, quelle pizza allez-vous faire en premier ? Une margherita traditionnelle, ou bien une pizza hawaïenne à l’ananas ? Tout est possible !

Comment fonctionne la pierre à pizza ? Elle est fabriquée en cordiérite, un type de pierre poreuse qui peut supporter des températures élevées allant jusqu’à 300 °C. Comme la pierre absorbe l’humidité de la pâte pendant la cuisson, vous obtenez une pâte croustillante et aérienne.

Chauffez progressivement la pierre et saupoudrez-la d’un peu de farine. Placez ensuite la pizza garnie sur la pierre et il ne reste plus qu’à patienter. Un instant… PIZZA ! Le temps de cuisson varie en fonction du barbecue, de la température et de la quantité de garnitures sur la pizza.

La cuisson est terminée ? Grâce aux poignées, vous pouvez facilement retirer la pierre à pizza de la grille. Laissez-la refroidir, il n’y a plus qu’à la déguster !